Pero para entón, a tradición de Jack-O'-lanternas xa se arraigara no Novo Mundo, mostrándose na literatura e nos medios de comunicación americanos. O escritor Nathaniel Hawthorne fixo referencia a un na súa historia curta de 1835 "O Gran Carbuncle", e de novo en 1852 con "Feathertop", sobre un espantapájaros cunha cabeza de cabaza tallada. Segundo Cindy Ott, autora deCabaza: a curiosa historia dunha icona americana,É probable que a primeira imaxe dun jack-o'-lanterna de cabaza aparecese nun número de 1867Harper's Weekly.Guy Sex Doll

"A lenda de Sleepy Hollow" de Washington Irving, publicada por primeira vez en 1820 e publicada en 1858, propulsou a cabaza á cultura americana como nunca antes. No clímax da historia curta, o cabaleiro sen cabeza chocou unha cabaza sen gravado en Ichabod Crane, que nunca máis se ve. Pero a maioría das imaxes do terrorífico villano retrárano sostendo unha ardente Jack-O'-Lantern, que axudou á historia a converterse nun favorito perenne de Halloween.

"A lenda considérase unha historia de Halloween, probablemente porque foi unha das primeiras historias de terror coñecidas internacionalmente", afirma Sara Mascia, directora executiva da Historical Society of Sleepy Hollow e Tarrytown. "A cabaza asociouse con ese elemento de medo, e por iso sae o Jack-O'-Lantern, porque é co galopante Hessian [soldado], o cabaleiro sen cabeza, como queiras chamarlle."

Nos séculos XIX e principios do XX, a afluencia de inmigrantes irlandeses, que trouxeron as súas tradicións e historias populares, tamén axudaron a dar forma á historia de lanternas de Jack-O'en América. Descubriron que as cabazas, non indíxenas de Irlanda, pero comúns en América do Norte, eran moito máis adecuadas para talla que nabos ou patacas.

Cando máis estadounidenses comezaron a celebrar Halloween, o Jack-O'-Lantern xurdiu como a súa imaxe máis icónica. Unha revisión noConstitución de AtlantaDescribiu a festa de "All Halloween" de 1892 na casa do alcalde de Atlanta, William Hemphill, en termos brillantes: "Nunca nos anais da Sociedade Atlanta ten un entretemento máis único e brillante", con decoración que mostra "todo tipo de lanternas sorrintes feitas de cabazas, intelixentemente talladas con caras".

As calabazas esculpidas chegaron a servir tanto máis que a simple decoración. A pesar do seu aspecto a miúdo temible, as lanternas de Jack-O'agora simbolizan un sentido acolledor da comunidade. "En Halloween, non subes á casa de alguén a menos que teñan unha lanterna de Jack-O'", di Ott. "Trátase de cimentar unha comunidade, proxectar bos valores, veciña. A cabaza e a lanterna de Jack-O'tamén se asumen eses significados."